Beskrivelse
Himalayasalt siges at være den reneste form for salt, der findes.
Historie
Himalayasalt er uraffineret, naturligt krystalsalt, der er dannet for ca. 250 millioner år siden efter udtørring af et urhav. Saltet brydes ved at banke saltet direkte ud af bjergvæggen, hvorefter det knuses og sigtes.
Nærende egenskaber
Til forskel fra almindeligt bordsalt er himalaya salt rig på næringsstoffer. Faktisk indeholder det 84 mineraler, elektrolytter og andre elementer.
