Beskrivelse
Den økologiske veganer-chokolade iChoc er fri for animalske ingredienser og har en smag, der til forveksling ligner den traditionelle mælke-chokolade. I stedet for animalsk mælk er der anvendt rismælk, der med sin søde smag bevirker, at selv ikke-veganere finder det svært at skelne veganer-chokoladen fra mælkechokolade.
Alle ingredienser er 100 % økologiske råvarer, uden kunstig farve og uden emulgatorer såsom soya lecithin. Kakaobønnerne er hentet i økologiske plantager i Den Dominikanske Republik, hvor alle ansatte får udbetalt en fair løn.
Fremstillingen af iChoc fra natur-slik.dk er baseret på ”bønne-til-bar”-princippet, det vi sige fra den rå bønne til det færdige produkt finder al arbejdet sted under samme tag. iChoc er fremstillet på en hundred-årig chokoladefabrik, der har været pioner i produktionen af økologisk og fairtrade chokolade. Chokoladen er pakket i den fuldt komposterbare NatureFlex film.
iChoc findes i seks forskellige varianter.
Ingredienser: Økologisk ris drik kouverture chocolade 37% med hasselnødde ingredienser: rå rørsukker*, kakaosmør*, HASSELNØDDER* 20%, ris drik pulver* 11%, kakaomasse*, jordmandel semulje*, HASSELNØDDEpasta*, bourbon vanilje ekstrakt*, havsalt. Min. 37% kakao. * = Ingredienser fra økologisk landbrug.
