Tilbage

Shop

Kommen, hel

Fra 39,00 kr.

Hele kommen fra Mandalas fantastiske krydderiunivers.

Varenummer Ikke mulig Kategorier ,
Denne vare er ØkologimærketØkologisk

Beskrivelse

Kommen er en toårig plante i skærmplante-familien. Det er en 25-60 centimeter høj urt.

Smagskendetegn
Kommen har en varm, krydret og lidt sød smag.

Anvendelse
Kommen kan bruges i ost, snaps eller til at krydre bagværk.

Historie
Kommen var oprindeligt hjemmehørende i EuropaNordafrika og Vestasien, men er efterhånden spredt til alle verdensdele.

Nærende egenskaber
Kommen er en god kilde til mineraler som jern, calcium, kalium, mangan, selen kobber, zink og magnesium og indeholder desuden mange vigtige vitaminer som A, E, C samt et antal B-kompleks vitaminer.

Yderligere information

VægtN/A
Mængde

1 kg, 250g, 40g