Beskrivelse
Anvendelse
Paprika er velegnet til gryderetter, kød, kylling, æg, fisk og skaldyr.
Historie
Ifølge historien stammer peberplanten oprindelig fra Sydamerika. Spanien var det første land i Europa hvor peber blev dyrket i større omfang.
Nærende egenskaber
Paprika har et højt indhold af vitamin C
