Beskrivelse
Denne økologiske chokoladebar fra Coalas Naturprodukter indeholder espresso kaffe, som giver et lille strejf af netop espressoens liflige smagsnuance, ligesom biscuits i ganske lille mængde tilfører sit særlige kendetegn i baren. Chokoladen er en mælkechokolade, der rummer såvel sødmælkspulver og flødepulver som skummetmælkspulver. Rå rørsukker giver sammen med bourbon vaniljeekstrakt den rette sødme, der giver en fin harmoni med espresso og biscuits. Alle ingredienser er økologiske.
Økologi er mad uden rester af sprøjtegift, rene varer uden sminke. Økologiske fødevarer indeholder ingen kunstige sødestoffer og heller ingen kunstige aromaer.
Baren er ”Plastic-free”, et vil sige, at den er indpakket i den fuldt komposterbar NatureFlex film, der består af råmateriale fra træfibre høstet i FSC-certificerede skove. Endvidere bærer den mærket ”It’s one world”, der garanterer, at der ikke er gjort brug af børnearbejde ved dyrkning og høst af råvarerne.
Denne veganske og økologiske bar indgår i en større serie af Vivani chokoladebarer to-go eller til kaffebordet, til caféen eller til desserten, til tasken eller i et lille udvalg til værtinden.
Ingredienser: Rå rørsukker*, kakaosmør*, SØDMÆLKSPULVER*, kakaomasse*, FLØDEPULVER*, SKUMMETMÆLKSPULVER*, bourbon vanilleekstrakt*, fyld (50%): palmefedt* (RSPO-cert), rå rørsukker*, SØDMÆLKSPULVER*, biscuits* (5%), (HVEDEMEL*, palmefedt* (RSPO-cert), emulgator: SOJA lecithin*, havsalt, bagemiddel: natron/soda), espresso kaffe*. *=Fra økologisk landbrug. Min. 32% kakao.
